Il renonce à son étoile Michelin
Source : AFP
21/09/2008 | Mise à jour : 14:11 | Commentaires 1
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Un chef espagnol de Catalogne a annoncé au quotidien El Periodico qu'il renonçait à l'étoile que lui avait accordée le prestigieux guide Michelin, affirmant qu'il s'agissait d'un "esclavage".
"un esclavage total, avec un énorme stress",
Le cuisinier espagnol,
victime d'une récente tumeur au cerveau,dixit LE VATICAN :
Elle veillait sur moi m’appelant son trésor
Sans cesse m’entourait d’une infinie tendresse
Souriant de ses yeux elle avait un cœur d’or
Elle était mon soleil la joie de ma jeunesse
Sachant anticiper mes plus profonds désirs
(a souligné qu'il préférait profiter désormais de la vie)
plutôt que de continuer à subir une telle pression,
indiquant qu'il avait écrit aux responsables de Michelin jeudi pour renoncer à son étoile.
